Как пиво влияет на уровень холестерина

То, что алкоголь в незначительных количествах позитивно воздействует на сердечно-сосудистую систему (ССС), давно уже не секрет и известно практически каждому. Тем не менее неумеренное употребление этилсодержащих напитков дает обратное действие. Стоит отметить, что не обязательно даже выбирать крепкий алкоголь, ведь и слабоалкогольные напитки могут пошатнуть защитные силы человеческого организма за короткий срок. К примеру, мало кто задумывается, как связаны пиво и холестерин. Кажется, что связи и вовсе нет, так как напиток этот не содержит жиров. Но это не так. Стоит подробнее рассмотреть, действительно влияет ли пиво на холестерин.

Холестерин и пиво

Молекулы холестерина – это стерины животного происхождения, так что организм человека тоже наделён этими соединениями. В состав холестериновых молекул входят белки-транспортёры. Такие комплексы носят название «липопротеиды» и необходимы для переноса жира. Молекулы холестерина условно разделяют на «хорошие» и «плохие». Так, «хороший» холестерин является незаменимым для некоторых функций организма и ему присуще быстрое растворение в воде. Он безопасен для человека и даже способствует защите сосудистой системы от атеросклеротического поражения.

«Плохой» же холестерин, наоборот, способствует образованию бляшек на стеночках сосудов, что в итоге и приводит к возникновению атеросклероза. Следует отметить, что холестерин в крови – величина непостоянная и напрямую зависит от определённых факторов:

  • переедание;
  • авитаминоз;
  • избыток веса;
  • гиподинамия;
  • табакокурение;
  • дефицит клетчатки, пектиновых молекул;
  • привычка есть много сладкого и жирной пищи.

Но как влияет на холестерин пиво, все еще не ясно. Многочисленные исследования различных учёных показали: употребляя пиво и иные спиртосодержащие напитки в чрезмерных количествах, человек подрывает здоровье собственной ССС. Тем не менее если пить этот напиток в незначительных объёмах, то можно наблюдать обратный эффект. Кроме того, влияет пиво и на гормональную систему: незначительные дозы его подавляют тестостерон из-за содержания в напитке фитоэстрогенов.

Однако бесконтрольные пивные возлияния провоцируют гормональный сбой. А на фоне серьёзного повышения гормонов запускается интенсивный процесс синтеза «плохого» холестерина.

Холестерин в пиве не содержится, тем не менее под действием пивных составляющих он активно продуцируется. Именно поэтому у людей, злоупотребляющих пивом, отмечается рост «пивного живота», то есть без труда диагностируется абдоминальное ожирение.

Положительные свойства напитка

Справедливости ради стоит отметить, что пиво оказывает воздействие на различные функции благодаря входящим в него полезным элементам. В напитке содержатся такие компоненты:

  • смолы;
  • фенолы;
  • эстрогены;
  • витамины С, В;
  • яблочная, лимонная, фолиевая, никотиновая кислота.

Так, все виды кислот улучшают обменные процессы в ЖКТ и противодействуют формированию камней в жёлчном и мочевом пузыре. Натуральные фенолы из солода характеризуются антиоксидантными свойствами, а значит, ограждают клетки тела от процессов старения, повышают сопротивляемость организма бактериям и борются с формированием тромбов в артериях. Эстроген же является гормоном, который регулирует уровень холестерина в организме и притормаживает его образование.

Хотя холестерин с пивом не связан непосредственно, следует признать, что незначительное употребление напитка помогает в борьбе с лишним холестерином, препятствуя его оседанию на стенках сосудов.

Ясность в вопрос, как пиво помогает регулировать уровень холестерина в крови, внесли испанские учёные. Они считают, что если выпивать не более 0,5 л этого напитка, это не только не вредно, но и снижает риск патологий ССС. Вдобавок понижается высокий уровень «плохого» холестерина. Если человек принимал такое количество пива ежедневно, то уже через 1-2 месяца концентрация липидов низкой плотности понизится до 40%.

Тем не менее следует понимать, что речь идёт лишь о натуральном пиве без каких-либо примесей. Не секрет, что магазинный продукт изобилует разными добавками и консервантами. Такой напиток лишь увеличивает концентрацию холестерина, попутно провоцируя и другие патологии. Причём уровень “плохого” соединения может повыситься довольно быстро, поскольку газ, присутствующий в напитке, ускоряет всасывание веществ в кишечнике. Как правило, большинство любителей такого пива отмечает симптомы, указывающие на нарушения функции сердца и коронарной системы.

Негативное влияние пива

Как уже упоминалось, разрушительное действие начинается при неумеренном потреблении пива. В напитке содержится фитоэстроген в большом количестве. Он подавляет синтез тестостерона. В свою очередь, дефицит этого гормона приводит к повышению концентрации иных гормонов, в частности, эстрогенов.

Следует отметить, что чем выше уровень эстрогенов в организме мужчины, тем сильнее повышается концентрация липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), то есть «плохого» холестерина. А уже рост уровня ЛПНП приводит к возникновению атеросклероза и других сердечных патологий.

Если мужчина позволяет себе выпить более 0,5 л пива в день, со временем у него начинают образовываться жировые отложения по женскому типу: на бёдрах, ягодицах, талии, может даже увеличиваться грудь. Конечно же, это прямое следствие недостатка мужского гормона, однако не меньшую роль в ожирении играет и высокий уровень холестерина.

Но это не единственные изменения. Зачастую окружающие отмечают, что такой представитель сильного пола становится вялым, раздражительным, плохо спит и нередко подвержен депрессии. Продолжая чрезмерное употребление пива, он подвергает себя не только опасности раннего инфаркта и инсульта, но и ставит под удар свою потенцию и психическое здоровье.

Не менее губительно неумеренное потребление напитка женщинами, поскольку также приводит к гормональному сбою. На фоне этого процесса у женщины могут проявиться такие симптомы:

  • сбои в секреции маточных труб, созревании фолликулов;
  • нарушения в менструальном цикле;
  • охриплость, огрубение голоса;
  • увеличение тканей матки;
  • ранняя менопауза;
  • бесплодие.

Если же женщина не отказывается от употребления пива во время беременности, то повышается вероятность рождения младенца с серьёзными внешними и внутренними отклонениями. Так же, как и у мужчин, из-за злоупотребления пивом повышается уровень ЛПНП, а значит, растет риск ожирения и в дальнейшем инфаркта миокарда и инсульта. Но пиво можно использовать во благо, если употреблять сугубо безалкогольный напиток и в количестве, не превышающем 0,5 л в сутки.

Связь пива и холестерина: пить или не пить

Пиво поднимает настроение? Расширяет сосуды? Снижает холестерин? Не путайте хорошее настроение с дурашливостью наркотического опьянения, улучшение кровоснабжения с риском перегрузки жидкостью и отсутствие холестерина с общим воздействием пивного продукта на организм.

Алкоголь очень вредит организму, особенно если употреблять его в чрезмерных количествах

Любителей и фанатов пива всегда было немало. И сегодня эта тенденция только расширяется. Многочисленные праздники и фестивали пива, распространённая реклама затягивают все больше людей, особенно молодёжи.

Вместе с тем, врачи в один голос говорят о вреде этого напитка, сколько бы его ни потребляли в день.

Немного из истории

Пиво является древним напитков. Археологами доказано, что ещё тысячелетия тому готовили напиток, применяя хмель, злаки. Он был близок к современному пиву. Только у шумеров было около 15 рецептов, придуманных ими. У них его позаимствовали египтяне. Фрески с его варением и употреблением сохранились до сих пор. Потом оно распространилось на Персию, Эфиопию.

Это интересно:  А все-таки, кто придумал водку?

Пиво представляет собой слабоалкогольный напиток. Для приготовления натурального напитка используют солод, ячменное сусло, хмель. Процесс брожения осуществляется добавлением дрожжей.

Сегодня существует более тысячи видов пива. Оно разнится по цвету, крепости, сырью, способам приготовления. Продолжаются споры о вреде и пользе напитка, связи пива и холестерина в организме человека.

Холестерин

Холестерин стал известен широким массам населения не так давно. Понятия о хорошем и плохом холестерине, липопротеинах высокой и низкой плотности стали популярны после того, как выяснилось, что атеросклертические изменения в организме, приводящие к опасным для жизни последствиям, поражают значительную часть населения планеты.

Как же влияет пиво на холестерин? Способно ли регулировать его уровень в организме? Приводит ли к тяжёлым для жизни кардиальным и церебральным патологиям?

Ингредиенты

Рецепты пива включают следующие общие составляющие:

  • солод или хмель;
  • спирт;
  • воду;
  • углеводы;
  • соединения азота;
  • газ углекислый;
  • дрожжи.

Соотношение ингредиентов зависит от сорта пива.

Жировой составляющей в пиве нет. Холестерин отсутствует. Благодаря этому некоторые называют его полезным, так оно если и не регулирует уровень холестерина, то и не повышает. Но не все так просто.

Пиво может принести пользу только в том случае, если не злоупотреблять им

В пиве содержатся:

  1. Минералы. Источниками их являются солод и хмель. Калий, так необходимый для функционирования сердца и мышц здесь в большом количестве: 30% потребности К в сутки содержит литр пива. То есть, пиво приносит определённую пользу сердцу.
  2. Витамины. Спектр их довольно широк. Источник их снова − солод. Половина суточной дозы витамина группы В в литре пива, дозировка суточная – витамина С.
  3. Соли. Лимонная, яблочная… Никотиновая и фолиевая в литре напитка присутствуют в двойной норме. Они оптимизируют обмен веществ в клетках кишечника. А лимонная активно препятствует формированию камней в почечной системе.
  4. Фенольные вещества. Содержатся в солоде, в меньшей степени, в хмеле. Имея антиоксидантные свойства, они оттягивают старость. Кроме того, эти соединения имеют антибактериальные свойства. Снижают риск тромбообразования.
  5. Эстрогены. Источник: хмель. Эстрогены при повышенном холестерине приводят к его снижению, тормозя синтез холестерина в организме. Однако они и нарушают гормональный фон мужчин, женщин.
  6. Амины. При значительном их потреблении развиваются нарушения артериального давления.
  7. Ароматические соединения хмеля.
  8. Горькие смолистые вещества хмеля. Они обладают снотворным, бактерицидным, психоактивным, снотворным и седативным свойствами.

Таким образом, пиво не обладает выраженным отрицательным действием, тормозит старение клеток, а главное, способствует уменьшению отложения холестерина.

Есть данные о том, что применение до 0,5 л пива ежедневно способно сократить на 30% риск сердечно-сосудистых патологий. Атеросклероза, в том числе. Испанские медики из университета Валенсии доказали, что пиво даже полезно. Оно защищает от сердечных патологий. В экспериментальном исследовании принимали участие 50 человек. Длилось оно 2 недели. Ежедневно участники выпивали по 2 бутылки натурального пива. Результатом было снижение уровня холестерина.

Но к сожалению, речь идёт только о совершенно натуральном и свежем продукте. Современное пиво, которое могут предложить торговые сети, содержит высокий процент обязательных добавок, которые ускоряют время приготовления, способны увеличивать сроки его хранения, годности, осуществлять стабилизацию вкуса.

Это многочисленные соединения, которые представлены в разных сортах в разном объёме:

  • консервантами;
  • красителями;
  • стабилизаторами напитка;
  • сахарами;
  • солодовыми заменителями;
  • ферментативными комплексами, расщепляющими крахмал, сахар;
  • крахмальными соединениями зерновых.

Такой пивной рецептурный состав практически нивелирует полезные характеристики напитка, делает его, как минимум, бесполезным. Замена солода лишает его большинства полезных веществ. А добавки только несут вред. Такой напиток не рекомендуется, как способный повышать холестерин.

Влияние на сердце

Общество создало иллюзию нормального потребления пива в день. Это около 0,5 литра. Но на деле, с такой дозы и начинается формирование проблем в организме в сердечно-сосудистой, эндокринной, интеллектуальной сфере.

В описанном выше исследовании испанских ученых экспериментировали на практически здоровых людях. Естественно, что «сердечники» в исследовании не участвовали.

Злоупотребление пивом ведет к повышению уровня «плохого» холестерина и снижению «хорошего», тем самым человек подвергается сосудистым заболеваниям в несколько раз больше

У людей, которые уже имеют спровоцированное патологиями сердце, такая доза способствует росту цифр артериального давления, формированию одышки, росту сердечных сокращений. Увеличение нагрузки на сердце вызывает отеки, аритмии, даже его остановку. Коварность ситуации в том, что долгое время сердце компенсирует развивающуюся по разным причинам недостаточность кровообращения. Уменьшившийся выброс крови из сердца в сосуды компенсируется усилением частоты его сокращений, повышенная нагрузка требует нарастания массы сердца (гипертрофии сердечной мышцы).

Организм имеет относительно большой запас прочности, компенсаторные изменения позволяют длительно обладателю такого сердца не замечать его патологии. Однако, в конце концов, наступает срыв компенсации в виде инфаркта, стенокардии, остановки.

Обязательным составляющим пива является газ. Он помогает быстрому развитию опьянения. Кроме того, способствует быстрому всасыванию жидкости в кровь. Быстрое переполнение сосудов кровью приводит к повышению нагрузки на сердце, как насоса, которому нужно перекачать всю кровь.

Так, если в среднем у человека 5−6 литров крови, то употребление 2 литров приводит к значительной перегрузке.

Чтобы справиться с таким объёмом кровотока начинают в усиленном режиме работать почки, чтобы вывести жидкость. Но для больного сердца такие перегрузки чреваты последствиями.

Кроме того, регулярное перенапряжение сердечно-сосудистой системы приводит к повышению артериального давления и формированию гипертонической болезни. Потом присоединяются и атеросклеротические сосудистые изменения.

Ещё одна опасность пива в содержании кобальта. Он необходим для стабилизации характерной для пива пены. Этот «яд» для миокарда накапливается в волокнах миокарда. Постепенно стенки сердца теряют свой тонус, слабеют, появляется их дряблость. Отмечается гибель клеточных митохондрий, энергетических органелл клеток. В результате погибают и клетки. В мышце сердца появляются мелкие точечные кровоизлияния. Со временем это приводит к нарушению функции мышцы сердца. Формируется большое «пивное» или, как описывается в медицине, «бычье» сердце.

Сухой остаток описанного заключается в следующем. Пиво действительно обладает снижающим холестерин воздействием. Но только пиво свежее, исключительно натуральное. Однако побочные действия на организм этого напитка, даже самого лучшего, нивелируют отсутствие в нем холестерина.

Можно ли пить пиво при повышенном холестерине?

Людям, страдающим повышенным содержанием вредного холестерина, противопоказано употребление крепкого алкоголя. Однако касаемо слабоалкогольных напитков – отзывы разнятся. Бытует мнение, что умеренное употребление пива может напротив, способствовать снижению плохого холестерина в составе крови и укреплению здоровья. Действительно ли пиво и холестерин можно совместить так, что оно принесет пользу нашему организму?

Польза и вред пива для здоровья

Пиво имеет ряд явно положительные стороны. Эпизодическое употребление в малых дозах может укрепить сосудистые стенки и в целом улучшить состояние сердечно-сосудистой системы (подробнее о влиянии пенного напитка на сердце, мы расскажем немного позже), препятствует образованию камней в почках, поскольку обладает свойствами диуретика, помогает похудеть, снижает угрозу тромбообразования и может снижать высокий холестерин при правильном употреблении. Также отмечается полезное действие пенного при сахарном диабете – мембраны клеток становятся более восприимчивыми к инсулину, он быстрее и полноценнее всасывается и тем самым понижает сахар.

В то же время, при частом и неконтролируемом питье, этот хмельной напиток оказывает огромное негативное влияние на репродуктивную систему как мужчин, так и женщин. В его составе есть фитоэстроген, который нарушает баланс мужских и женских половых гормонов. У сильной половины человечества он повышает синтез гормона эстрогена, что приводит к перестройке организма по женскому типу, что будет проявляться как внутренне, так и внешне. При злоупотреблении возрастает риск нарушений системы кровообращения, – инфаркты и инсульты, кровотечения, атеросклероз. Ко всему этому прибавляется и классическое токсическое воздействие алкоголя на организм.

Это интересно:  Как отказаться от алкоголя навсегда?

Как же влияет пиво на холестерин крови? Доказано, что в хмельном продукте нет жировой составляющей. Как следствие, и холестерина в нем также не содержится. Зато в этом напитке есть соединения и вещества, которые могут способствовать стабилизации холестеринового баланса в случае повышения показателя вредных липидов. Заслугой такому эффекту, пиво обязано фитоэстрогену, который в маленьких концентрациях слегка ингибирует уровень синтеза тестостерона, что тем самым уменьшает нагрузку и кровяное давление на сосуды. Кроме фитоэстрогена, к гипохолестеринемическим веществам в пивном составе относятся:

  • Холин. В организме он отвечает за работу клеточных рецепторов к ЛПНП (липопротеиды низкой плотности – разновидность того самого вредного холестерина, который может приводить к возникновению атеросклероза), тем самым ускоряя выведение холестерола из кровотока.
  • Никотиновая кислота. В отличие от холина, она влияет непосредственно на сам холестерин, регулируя его концентрацию в крови, также препятствует гипертриглицеридемии и оказывает положительное действие на организм как при течении сахарного диабета, так и в период его развития.
  • Магний. Это один из элементов, ускоряющий вывод вредного холестерина желчью.
  • Селен. Оказывает стимулирующее воздействие на синтез полезного холестерина – ЛПВП (липопротеины высокой плотности – они не способны прилипать к стенкам сосудов и образовывать атеросклеротические бляшки, и как следствие – не вредят организму).
  • Витамины. При гиповитаминозах Фолиевой кислоты и Пиридоксина, возрастает риск заболеваний сосудистой системы. Благодаря их содержанию в пенном напитке, подобные гиповитаминозы можно предотвратить.

Можно ли пить пиво при повышенном холестерине

Как видим, пиво при повышенном холестерине пить можно, поскольку в его составе отсутствуют любые жиры. В нем содержится ряд химических соединений, микроэлементов и веществ, положительно влияющих на холестериновый баланс. Исследования, проведенные рядом ученых из Испании, были призваны на практике доказать или опровергнуть такой эффект напитка на холестерин. Ряд добровольцев с повышенным холестерином ежедневно употребляли 1 бутылку пива. В итоге по завершению эксперимента, у 38% пациентов соотношение липидов и их уровни пришли в норму.

Необходимо помнить, что полезными для организма являются только умеренные дозы этого слабоалкогольного напитка. При чрезмерном употреблении, как и при любом другом злоупотреблении спиртным, пиво становится врагом нашего организма и может привести к алкоголизму. В контексте рассматриваемой сегодняшней темы, это приводит к более быстрому возникновению атеросклероза. В каком же количестве нужно пить пиво во избежание таких последствий и для оздоровления наших внутренних систем?

Какое количество пива можно выпить

Как уже было сказано, в больших дозах принимать пенный напиток категорически не рекомендуется — пиво холестерин не снизит, а наоборот, увеличит его показатели. Поэтому, при повышенном холестерине обычно рекомендуется не более 1 бутылки (0,5 л) пива в день. Если принимать такой объем ежедневно, уже за полтора месяца можно добиться снижения вредных ЛПНП.

Также следует обратить внимание на то, что такими полезными свойствами обладает в первую очередь настоящий натуральный напиток. Без различных добавок в виде ароматизаторов, сахаров, консервантов, красителей, стабилизаторов. Подобный «состав» может полностью нивелировать пользу любого пива – как темного, так светлого и нефильтрованного, и сделать его, вредным.

Влияние на сердце

Гипертония, одышка при малых нагрузках, различные нарушения функций сердца – каждый из этих признаков может быть симптомом нарушения липидного баланса. Пиво в небольших количествах оказывает благоприятное оздоровительное действие при многих заболеваниях сердечно-сосудистой системы. На фоне влияния холестерина, кровь становится более вязкой и медленнее течет по сосудам, а пиво способствует разжижению крови, таким образом улучается кровоток; снижает риск тромбозов и образования холестериновых бляшек в стенках сосудов.

В составе пива есть антиоксиданты, которые замедляют внутриклеточные процессы старения, в том числе и клеток сердечной мышцы. Кроме этого, наш пенный напиток тонизирует и улучшает ее кровообращение, поддерживая стабильность ее функционирования.

Отзывы и предостережения

Отношение специалистов медицинской сферы к попыткам использования пива для лечения атеросклероза и прочих холестериновых болезней достаточно осторожное. Далеко не все пациенты, увидевшие связь с алкоголем в качестве лекарства от холестерина, будут строго соблюдать нормы и его суточное потребление. В таком случае холестерин может повыситься и ухудшить течение болезни. Но повышает ли пиво холестерин при умеренном питье? Теперь, когда мы рассмотрели весь механизм взаимодействия пива с холестерином, можем допустить, что нет.

Разумеется, только хмельным напитком невозможно искоренить эту болезнь. Однако соблюдением умеренного объема качественного продукта, на фоне правильного питания, здорового образа жизни и рекомендаций врачей, мы сможем облегчить течение холестериновой болезни и создать почву для дальнейшего выздоровления.

Как влияет пиво на холестерин в крови и можно ли пить при повышенном уровне вещества

Пиво оказывает косвенное влияние на холестерин, хотя и не содержит его в чистом виде. При нормированном употреблении натурального напитка уровень липопротеинов может существенно понижаться. Если же в неограниченных объемах пить порошковый продукт, то нарушается обмен веществ и содержание «плохих» жиров повышается. Количество и качество употребляемого пива имеет принципиальное значение.

Есть ли в пиве холестерин

Холестерин – органическое соединение, относящееся к классу липопротеинов. Выделяют 2 типа холестирина:

  • «Хороший» – это полезный для организма липопротеин высокой плотности (ЛПВП), который участвует в образовании желчи и витамина D.
  • «Плохой» – липопротеин низкой плотности (ЛПНП), выпадающий в осадок и формирующий атеросклеротические бляшки в кровеносных сосудах.

Важно знать! Концентрация ЛПНП более 3 ммоль на литр крови повышает риск инфаркта и инсульта.

До 19-го века холестерин называли «трупным жиром». Дело в том, что он синтезируется исключительно из жиров животного происхождения. Главный фактор, повышающий уровень липопротеина, – это неправильное питание. Оно предполагает злоупотребление жирным мясом, яйцами, сливочным маслом, выпечкой, имеющей в составе маргарин. К вспомогательным факторам относятся лишний вес, малоподвижный образ жизни и курение.

Пиво же, будучи растительным продуктом, на первый взгляд не имеет никакого отношения к холестерину. Его основные ингредиенты:

  • солод (хмель);
  • вода;
  • этиловый спирт;
  • азот;
  • углекислый газ;
  • дрожжи;
  • вкусовые добавки и стабилизаторы.

В действительности некоторые из этих веществ оказывают непосредственное влияние на содержание липопротеинов. Прежде всего это связано с их воздействием на гормональный фон человека.

Влияние пива на уровень холестерина в крови

Систематическое употребление пива в умеренных дозах может снизить уровень холестерина на 30–40 %. Польза пива объясняется действием его активных компонентов:

  • Фитоэстроген, содержащийся в хмеле, замедляет синтез тестостерона, благодаря чему снижается нагрузка на кровеносную систему.
  • Фенол, входящий в состав солода, является природным антиоксидантом. Он уменьшает вероятность образования тромбов.
  • Магний и никотиновая кислота, присутствующие в пивных дрожжах, ускоряют выведение холестерина из организма и борются с формированием кровяных бляшек.
  • Селен катализирует образование «хороших» липопротеинов.
  • Тиамин улучшает циркуляцию крови и ускоряет обмен веществ.
  • Витамины группы С укрепляют стенки сосудов.

Ещё один плюс употребления пива – его низкая калорийность (40–80 ккал/100 мл). Однако положительными свойствами обладает только «живой», нефильтрованный напиток. Из-за разнообразия натуральных составляющих пиво быстро портится. Поэтому большинство производителей добавляют в него консерванты и стабилизаторы. В дешевых марках вместо натурального сырья используются порошковые заменители, а чтобы потребитель не заметил подмены, применяют вредные красители и ароматизаторы.

Это интересно:  Как быстро напиться алкоголем

Содержащийся в напитке газ ускоряет процессы всасывания и создает дополнительную нагрузку для сердца и почек. Перегрузка мышц миокарда способствует развитию гипертонии, а впоследствии – атеросклероза. Поэтому порошковое пиво оказывает на организм негативное влияние: вбрасывает в кровь токсины, повышает холестерин. При повышенном уровне ЛПНП употребление пивного напитка в больших количествах может привести к серьезным болезням сердца и других внутренних органов.

Правила употребления

Главное правило употребления пива связано с соблюдением рекомендуемой нормы потребления. Для мужчин максимальная суточная дозировка составляет 1 литр, для женщин – 0,5 литра.

Чрезмерное употребление пива приводит к неконтролируемой продукции фитоэстрогена, увеличению жировой массы на бедрах и талии, образованию «пивного живота», представляющего собой проявление абдоминального ожирения. Большое количество пива, в том числе натурального, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, угрожает потенции и психике.

Важно знать! Пивная зависимость признана самой трудноизлечимой формой алкогольной зависимости. По статистике, она встречается в чистом виде в 30% случаев.

Другие важные правила:

  • Пить только «живое» пиво, предпочитая темные сорта светлым.
  • В качестве закуски допускается исключительно низкокалорийная пища. Лучший вариант – сыр или рыбный салат.
  • Не совмещать разные алкогольные напитки.
  • Температура, при которой сохраняется наибольшее количество полезных веществ в пиве, составляет 6–8 С.

Главная проблема в употреблении пива – предпочтение нескольких бутылок дешевого продукта одной бутылке хорошего. В результате польза от напитка сводится к минимуму, а при постоянном употреблении развиваются ожирение и алкоголизм.

Влияние пива на уровень холестерина в крови

Пиво, особенно, если им чрезмерно увлекаться, очень негативно влияет и на психическое, и на физическое состояние любого человека. Конечно, это правило распространяется на все алкогольные напитки, но почему-то вред, наносимый именно хмелем, люди склонны недооценивать. А он, тем временем, незаметно повышает количество холестерина в крови.

Зачем холестерин организму

Холестерин является веществом, относящимся к стеринам животного происхождения. В организме каждого человека он есть. У мужчин и женщин в клетках и тканях всегда содержится холестерин. Он отвечает за удержание в них влаги, регулирует проницаемость мембран клеток, контролируя количество попадания в них питательных веществ. Холестерин также участвует в образовании гормонов половой системы, коры надпочечников, витамина D и желчных кислот. В крови он присутствует в виде соединений, основой которых являются белки-транспортеры. Такие соединения называются липопротеидами.

Холестерин разделяют на «хороший» и «плохой». Первый – является необходимым для организма и хорошо растворяется. Он не вредит, а защищает сосуды от атеросклероза. Второй – наоборот, способствует образованию в сосудах бляшек, вызывая атеросклероз, становится причиной инфарктов, инсультов и других болезней, связанных с сердечно-сосудистой системой. Задача каждого человека не допустить появление «плохого» холестерина. На его содержание в крови влияет множество факторов, поэтому человек может регулировать уровень самостоятельно.

Что влияет на уровень холестерина?

Врачи во многих источниках приводят список всех факторов, что способны повысить содержание вредного холестерина:

  • переедание;
  • курение;
  • ожирение;
  • недостаток физической активности;
  • жирная пища;
  • сладости;
  • авитаминоз;
  • недостаток клетчатки и пектинов.

То есть «плохой» холестерин повышается, если человек мало двигается, много ест и злоупотребляет алкоголем и курением. Чтобы снизить его уровень необходимо:

  • заниматься спортом;
  • не иметь вредных привычек;
  • питаться правильно.

Это не значит, что даже на праздник нельзя выпить стаканчик пива или съесть шоколадку, просто надо соблюдать меру.

Как пиво влияет на уровень холестерина?

Многочисленные исследования доказали, что употребление хмельного напитка в умеренном количестве приносит пользу сердечно-сосудистой системе. Итальянские ученые установили, что стакан пива в день укрепляет сосуды и сердце, а люди, которые его выпивают, реже страдают от сердечных болезней, чем те, которые совсем не пью спиртное. Если говорить о цифрах, то риск нарушений в работе сердца снижается больше, чем на 32%. Это объясняется тем, что в малых количествах пиво повышает содержание в крови «хорошего» холестерина, который очень полезен для организма. Таким же хорошим эффектом характеризуется и красное вино.

Положительный эффект в основном появляется из-за содержания в пиве фиоэстрогена. Этот микроэлемент в больших дозах вызывает у людей гормональный сбой, а в малых лишь немного подавляет выделение тестостерона. Но стоит быть осторожным. Если превысить дозировку, то эстроген превысит норму, а чем больше количество эстрогена в крови, тем больше и «плохого» холестерина в крови. Кроме того пиво провоцирует выработку ЛПНП – вещества, что увеличивает эластичность стенок сосудов и приводит к серьезным заболеваниям.

Испанские ученые также проследили и обратную связь. После одного из исследований оказалось, что пиво может помочь понизить количество ЛПНП в крови. Эксперимент проводился на людях. У всех участников «плохой» холестерин превышал норму в крови. Никто не должен был менять привычный образ жизни или питания, но необходимо было выпивать один литр безалкогольного пива каждый день. Эксперимент проходил 45 дней. После чего каждый участник подвергся анализам. 38% добровольцев в результате вернулось к показателям нормы. Стоит заметить, что так работает только безалкогольное пиво, потому что его производят по другой технологии. Хочется обратить внимание, что холестерин пришел в норму только у 38% испытуемых, а ученые других стран данную теорию не поддерживают, продолжая утверждать, что хмельной напиток наносит непоправимый вред организму.

Какой вред пиво наносит мужчине

Если в крови уровень холестерина растет у всех, независимо от пола, то другие неприятные последствия от злоупотребления этим напитком у мужчин и женщин проявляются по-разному. Мы уже говорили, что в пиве содержится вещество, которое подавляет выработку тестостерона. У мужчин, что пьют больше 0.5 литра в день, этого гормона постепенно выделяется совсем мало. В связи с этим они становятся медлительными и неповоротливыми, у них появляется животик, а со временем и вся фигура округляется: пропадает мужская осанка, ей на смену приходит женская округлость на попе, бедрах, увеличивается грудь. Также возникают проблемы с половыми органами даже в сравнительно молодом возрасте.

Какой вред пиво наносит женщине

Насколько негативно на организм любого человека влияет повышенное содержание в крови холестерина, мы разобрались. Но у пива есть еще одно опасное свойство, увеличивать выработку гормона – эстрогена. Казалось бы, что женский гормон может сделать женскому организму? Его переизбыток для женщины опасен еще больше, чем для мужчины. Дело в том, что женский организм более остро реагирует на изменение гормонального фона. Поэтому нередко результатом злоупотребления пивом становится:

  • полнота;
  • низкий и хриплый голос;
  • увеличение матки;
  • сбой менструального цикла;
  • бесплодие.

Как видите, негативное влияние пива пересиливает его малочисленные плюсы, поэтому лучше, если не отказаться от выпивки совсем, то употреблять ее в малых количествах по праздникам.

В статье использовались материалы с сайтов:

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий